dimecres, 19 d’abril del 2017

Les tradicions franceses


Hui aprofitarem per a parlar de dues tradicions franceses molt importants: el Nadal i els tres reis mags.

Nadal

Sovint, per als francesos Nadal és sinònim de réveillon (nit de nadal), sapin de Nöel (arbre de Nadal) i buche de Nöel (postres típiques de Nadal).

La nit del 24 de desembre, ou la nit de Nadal, és una nit molt especial per als francesos. I sabeu quins són els plats típics d’aquest dia? El foie gras, la dinde rôtie avec des marrons (indiot al forn amb castanyes), les huîtres (ostres), i la buche de Noël.

Normalment, els regals es donen el 25 de desembre i tothom espera al pare Noel amb impaciència. Els regals es fiquen baix de l’arbre de Nadal, el qual està totalment decorat. Dependent de la regió, podem observar que també és habitual trobar en les cases els pessebres, sobretot en la regió de Provence.

A més, generalment, durant el mes de desembre, també es poden trobar mercats de Nadal en totes les ciutats franceses. En aquests mercats podem trobar dolços, vi calent, elements per a decorar les cases i l’arbre de Nadal, regals... 
 
Marché Noël Montbéliard / Wikimedia Commons

La festa dels reis mags

 
Galette / by Yulchl Sakuraba
Fève / by Yulchk Sakuraba
La festa dels reis mags suposa la fi de les festes de Nadal. Aquesta festa se celebra el primer diumenge després de l’any nou. Abans se celebrava el 6 de gener com a Espanya. Aquest diumenge les famílies o els amics comparteixen el conegut tortell de Reis (la galette de Rois). Aquest tortell és una massa de crema d’ametles. La tradició diu que el més menut dels amics o de la família ha de ficar-se baix la taula i decidir l’ordre en el qual es distribuirà les parts de la galette. En l’interior d’aquesta coca hi ha une fève amagada (la fève és una xicoteta figura o una fava seca). La persona que troba la fève rep la corona i es converteix en el rei o la reina de la nit.

Font: http://www.ambafrance-at.org/Noel-le-Nouvel-An-et-la-Fete-des


Ací teniu també un article amb les diverses tradicions de Nadal en les diferents regions franceses. Quina preferiu vosaltres?

PD: Per a descobrir un poquet més sobre la història i les tradicions franceses, no dubteu en visitar el nostre quadern de Drive que es troba en la pàgina de Documents.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada